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trivial

些細な行動が
大きな変化を生む

きっかけは、実家が持つ竹林の維持に対する不安でした。所有者の高齢化で手入れが追いつかず、放置すれば景観や生態系、防災にも影響が出る。一方で、春の筍は相場に左右され、規格外は値が付かず廃棄も出る。整備費は持ち出しになりがちで、担い手も減っている。地域の方々の声を聞くほど、個人の善意と補助金だけでは続かない現実が見えてきました。

そこで、「食」を通じて竹の価値を高め、その収益を整備や担い手の雇用に回す循環をつくることを考えました。常温で持ち運びやすい小容量の加工品に仕立て、駅や宿、通信販売で届ける。人々の購入という日常の小さな選択が、整備費の確保や通年の仕事づくりにつながるように設計する。小さな試作と販売で手応えを得て、薄利多売ではなく、丁寧に作り、きちんと利益を確保し還元する道筋が見えました。

「ささいな一つを積み重ねれば、大きな変化につながる」
課題の当事者としての原点を忘れず、継続できる仕組みで地域に還元すること。それが私の出発点です。

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